Vous avez un beau sac de compost ou un tas bien mûr au fond du jardin. Et maintenant ? Faut-il l’enfouir, l’étaler, le mélanger au terreau ? En mettre beaucoup ou peu ? Le compost au jardin s’utilise de nombreuses façons, et chaque coin de verdure a ses besoins. Bonne nouvelle : les gestes sont simples, et les erreurs rarement graves.
Voici un tour du jardin, du potager aux pots du balcon, avec des conseils adaptés à notre climat.
Pourquoi votre jardin en a besoin
Une terre de jardin travaille dur. On y cultive, on arrose, on récolte, et elle s’appauvrit peu à peu. Sous notre soleil, elle sèche vite et durcit en surface. Le compost lui redonne de la vie.
Il agit de plusieurs façons :
- la bêche y entre sans forcer, même après un été sec ;
- il l’aide à garder l’eau, ce qui espace les arrosages ;
- il nourrit les vers de terre et les micro-organismes ;
- il apporte aux plantes des éléments nutritifs libérés lentement.
Un jardin qui reçoit du compost chaque année devient, saison après saison, plus généreux et moins exigeant.
Quel compost choisir ?
Pour le jardin, privilégiez un compost mûr, fin et propre. Il doit être sombre, sentir la forêt et ne plus chauffer. S’il est encore grossier, tamisez-le pour les semis et les pots, et gardez les morceaux pour le pied des arbustes.
Vous pouvez le fabriquer vous-même, avec notre méthode pour fabriquer du compost, ou l’acheter en sac. Nos composts organiques en sac de 50 kg sont prêts à l’emploi. Pour comparer les produits, lisez choisir un compost adapté.
Au potager
Le potager est le grand gagnant. Les légumes aiment une terre riche et souple.
Avant les plantations, étalez une couche de compost sur les planches, puis griffez légèrement pour le mêler aux premiers centimètres de terre. Pas besoin de bêcher profondément : la vie du sol fera le reste.
Pour les légumes gourmands (tomates, courgettes, aubergines, poivrons, melons, courges), ajoutez une poignée généreuse dans chaque trou de plantation.
Pour les légumes plus sobres (carottes, radis, laitues, oignons, ail), un apport léger suffit. Trop de compost frais peut faire fourcher les carottes.
En cours de culture, une fine couche au pied des plants, recouverte de paillage, garde la fraîcheur pendant les fortes chaleurs.
Au pied des arbres et dans les massifs
Agrumes, oliviers, grenadiers, figuiers, rosiers, lauriers, bougainvilliers : tous apprécient un apport annuel.
Étalez le compost en couronne, sous le feuillage, là où se trouvent les racines actives. Ne le collez pas au tronc ni aux tiges, cela peut favoriser les maladies. Griffez légèrement, puis couvrez d’un paillage de feuilles ou de broyat.
Dans les massifs de fleurs vivaces, un apport en surface à l’automne ou à la fin de l’hiver suffit.
À la plantation
Planter un arbre, un arbuste ou un rosier est le moment idéal pour utiliser le compost au jardin.
- Creusez un trou large, au moins deux fois le volume de la motte.
- Mélangez la terre extraite avec une part de compost, sans dépasser environ un tiers du mélange.
- Placez la plante, comblez avec ce mélange, tassez doucement.
- Arrosez copieusement, puis paillez.
Évitez de remplir le trou de compost pur : les racines pourraient rester dans ce « nid » confortable au lieu d’explorer la terre autour.
En pots et en jardinières
Le compost seul est trop riche et trop dense pour des pots. Mélangez-le à du terreau ou à de la terre de jardin, en proportion raisonnable. Pour les plantes en bac depuis longtemps, retirez chaque année les premiers centimètres de terre et remplacez-les par un mélange enrichi de compost : c’est le surfaçage.
Sur un balcon ensoleillé, ce mélange garde mieux l’eau et limite le dessèchement entre deux arrosages.
Sur la pelouse
Le gazon aussi en profite. Au printemps ou à l’automne, étalez une fine couche de compost bien tamisé, puis passez un râteau pour le faire descendre entre les brins. Arrosez. La terre en dessous s’aère, le gazon reverdit et résiste mieux à la sécheresse.
Quand apporter le compost au jardin ?
- À l’automne : le meilleur moment pour la plupart des usages. Le sol est encore chaud, les pluies arrivent, la vie du sol est active.
- À la fin de l’hiver : pour préparer les plantations de printemps.
- À la plantation : en toute saison, dans le trou de plantation.
- En été : seulement sous paillage et avec arrosage. Un compost posé sur une terre sèche et brûlante sert peu.
Combien en mettre ?
Il n’existe pas de dose magique. Pour un usage familial, une couche de quelques centimètres en surface, une fois par an, convient à la plupart des planches de potager et des massifs. Pour les légumes gourmands, on peut en apporter un peu plus. Pour les plantes sobres et les plantes méditerranéennes, un peu moins.
Le plus important est la régularité : un apport chaque année vaut mieux qu’un gros apport tous les cinq ans.
Le compost au jardin sous notre climat
Nos étés sont longs, chauds et secs. Le compost devient alors un allié contre la sécheresse, à condition de bien l’utiliser.
- Associez-le toujours à un paillage, qui empêche le soleil de le dessécher.
- Apportez-le de préférence avant une période humide ou une irrigation.
- Privilégiez le goutte-à-goutte ou l’arrosage au pied, qui humidifient le compost là où sont les racines.
- Dans les régions très chaudes, ombragez les jeunes plantations.
Pour aller plus loin sur ce sujet, lisez notre article sur compost et économie d’eau.
Compost et paillage, le duo gagnant
Le compost nourrit la terre ; le paillage la protège. Ensemble, ils font des merveilles. Étalez d’abord le compost, puis couvrez-le de feuilles mortes, de paille, de broyat de branches ou de tontes séchées. La terre reste fraîche, les mauvaises herbes poussent moins, et la vie du sol s’active juste en dessous.
Les petites erreurs à éviter
- Utiliser un compost pas mûr sur les semis : les jeunes pousses jaunissent.
- Enfouir profondément le compost : il travaille mieux près de la surface.
- Le coller aux troncs et aux tiges.
- Remplir les pots de compost pur.
- L’étaler en plein été sur une terre nue, sans paillage ni arrosage.
Le fabriquer ou l’acheter ?
Les deux se complètent très bien. Votre propre compost recycle les déchets de cuisine et de jardin, gratuitement. Mais il en faut souvent plus que ce que l’on produit, surtout au début ou pour un grand jardin. Un compost acheté complète alors votre production, notamment pour les plantations et les nouveaux massifs.
Un calendrier simple pour l’année
Septembre à novembre : apport principal sur le potager et au pied des arbres, plantations d’arbres et d’arbustes.
Décembre à février : préparation des planches de printemps, surfaçage des pots.
Mars à mai : plantations de légumes d’été, apport dans les trous de plantation, compost sur la pelouse.
Juin à août : paillage, arrosage au pied, apports légers sous paillage seulement.
Trois cas concrets
Un petit potager à Fès. Les planches sont dures et sèchent vite. Un apport annuel de compost à l’automne, un paillage de paille toute l’année et un arrosage au goutte-à-goutte transforment la terre en deux ou trois saisons.
Un jardin de villa à Marrakech. Les massifs souffrent de la chaleur. Compost en couronne au pied des arbustes, broyat de tailles en paillage, arrosage le soir : les plantes résistent beaucoup mieux à l’été.
Un balcon à Casablanca. Quelques jardinières de tomates et d’aromatiques. Un mélange terreau et compost, renouvelé chaque printemps, et un paillage de fibre de coco suffisent à de belles récoltes.
Bien stocker son compost
Gardez vos sacs fermés, à l’ombre, à l’abri de la pluie. Un tas maison peut être couvert d’un vieux sac de jute ou d’une bâche respirante. Un compost qui sèche complètement devient poussiéreux ; un compost gorgé d’eau devient lourd et perd une partie de sa qualité.
Un jardin plus vivant
Au-delà des récoltes, le compost attire et nourrit toute une petite faune : vers de terre, cloportes, carabes, oiseaux qui viennent chercher les insectes. Un jardin nourri au compost est un jardin plus équilibré, où les ravageurs ont moins de place pour proliférer.
Vos questions
Peut-on mettre du compost au jardin toute l’année ?
Oui, mais l’automne et la fin de l’hiver sont les périodes les plus efficaces. En été, utilisez-le sous paillage.
Le compost attire-t-il les fourmis ?
Un compost trop sec peut attirer les fourmis. Il suffit souvent de l’humidifier un peu et de le couvrir.
Mes plantes jaunissent après l’apport : pourquoi ?
Le compost n’était probablement pas assez mûr. Laissez-le mûrir encore quelques semaines avant de l’utiliser sur des plantes sensibles.
Faut-il retirer l’ancien paillage avant d’apporter le compost au jardin ?
Non. Écartez-le simplement, posez le compost sur la terre, puis remettez le paillage par-dessus. L’ancien paillage, à moitié décomposé, nourrira lui aussi le sol.
Pour conclure
Utiliser le compost au jardin, c’est nourrir la terre plutôt que la plante, et laisser la nature faire le reste. Un peu chaque année, toujours en surface, toujours avec un paillage : voilà la recette. Nos sacs prêts à l’emploi vous attendent en boutique, et si vous avez encore des doutes sur le produit à prendre, notre grand guide du compost répond à presque tout.
